16:45 hrs – Recojo del Hotel
Nuestro equipo pasará por su hotel en Cusco para trasladarlo al prestigioso restaurante Marcelo Batata, donde iniciará esta aventura gastronómica.

17:00 hrs – Introducción a la gastronomía peruana
Nuestro chef compartirá una charla sobre ingredientes nativos, cultura culinaria y la riqueza de la cocina peruana.

Restaurante 1 – Fusión y tradición
Primera degustación de un aperitivo gourmet, mientras exploramos los fundamentos de la gastronomía cusqueña.

Restaurante 2 – Street food
Descubrimos los sabores más representativos de la comida callejera cusqueña, con platillos llenos de historia y autenticidad.

Experiencia con corazón
Disfrutamos de un plato con influencia mora, africana y peruana en el histórico Intikijllu o Callejón del Sol, un emblemático punto inca.

La Picaronera – Dulce tradición
Degustamos los clásicos picarones, la “dona peruana”, con su inconfundible combinación de miel y especias.

19:00 hrs – Cierre de experiencia
Finalizamos el tour con una última degustación en un ambiente exclusivo, donde consolidamos todo lo aprendido y disfrutado.